Panier du 2 février

CONTENU DES PANIERS : 

Grands paniers

• 1 kg de carottes jaunes ou oranges
• 750 g de chayottes
• 700 g d'endives
• 350 g de mâche
• 1 kg de patates douces
• 500 g de persil racine
• 400 g de pleurotes
• 1 botte de poireau
• 700 g d'hélianthi

 Petits paniers

• 750 g de chayottes
• 500 g de chou rouge
• 400 g d'endives
• 250 g de mâche
• 500 g de persil racine

Pour imprimer, cliquez ici

A visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

Panier du 26 janvier

 CONTENU DES PANIERS : 

Grands paniers

• 700 g de betteraves rouges
• 1 céleri rave
• 1 chou vert ou pontoise
• 1,4 kg de courge musquée Provence
• 1 kg d'endives
• 150 g de mâche
• 1 botte de poireau
• 2,5 kg de pomme de terre chair ferme
• 700 g de rutabaga

 Petits paniers

• 500 g de carottes jaunes ou oranges
• 1 céleri rave
• 1 kg de courge musquée Provence
•  1 kg d'endives
• 1 botte de poireau

Pour imprimer, cliquez ici

A visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

Panier du 19 janvier

CONTENU DES PANIERS : 

Grands paniers

• 1 kg de carottes jaunes ou oranges
• 0,5 kg d'endives
• 1,5 kg de patates douces
• 500 g de pleurotes
• 1 botte de poireau

 Petits paniers

• 700 g de betteraves rouges
• 1 kg de carottes jaunes ou oranges
• 500 g de chou blanc 
• 700 g de patates douces
• 600 g d'hélianthi

Pour imprimer, cliquez ici

A visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

 

2022, le climat s’affole…
En 2023, citoyen·nes et paysan·nes des AMAP bouillonnent !

Pour limiter le dérèglement climatique et s’adapter à ses conséquences, le secteur agricole doit se réinventer et tendre vers une agriculture plus durable et plus saine. Ces transformations profondes ne peuvent rester à la seule charge des paysan·nes : c’est un enjeu de société et de citoyenneté.

Alimentons le débat et les initiatives dans chaque groupe AMAP, dans chaque ferme, dans chaque inter-AMAP !

Utilisons ce terreau citoyen pour renforcer la résilience des fermes en AMAP, remettre la solidarité face aux aléas au cœur de nos partenariats et porter nos réflexions et nos actions au-delà de nos assiettes.

 

Les administrateur·rices et les salarié·es du Réseau AMAP IdF
vous adressent leurs meilleurs vœux pour 2023 !