Des nouvelles de la chèvrerie MORET

Après l'article paru dans la Marne du 17 février, une description détaillée des nouvelles installation de la chèvrerie MORET dans le journal HORIZONS accessible par le lien :  une-chevrerie-moderne-qui-facilite-le-travail

 

 

Paniers du jeudi 1er avril

Contenu des paniers : 400 g de pleurotes ont été ajoutées en dernière minute, en avance sur les prochains paniers.

Grands paniers

• 800 g de bettes
• 1 kg de carottes
• 1 botte d’oseille
• 1 botte de navets
• 500 g d’oignons jaunes
• 1,6 kg de patates douces
• 1 potiron / potimarron bleu de Hongrie
• 1 botte de radis 
• 1 salade laitue frisée
• 400 g de pleurotes

Petits paniers

• 1 kg de carottes
• 1 botte de persil
• 1 botte de navets
• 3 poireaux
• 1 potiron / potimarron bleu hongrie
• 1 salade laitue frisée
• 400 g de pleurotes 
  

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Assemblée générale du réseau AMAP Ile de France

La rencontre annuelle du mouvement des AMAP francilien et l'Assemblée générale 2021 du Réseau AMAP Ile de France s'est tenue le samedi 6 mars 2021 de 9h à 13h en visioconférence et nous étions plus de 140 participant·e·s !

Vous trouverez toutes les informations et documents (Rapports d'activités, d'orientation, financier...) par le lien http://www.amap-idf.org/assemblee_generale_2021_222.php

Pour clore cette AG, il nous a été diffusé un cours métrage: "Devenir paysanne. S'installer en agriculture : la place des femmes", réalisé pour le réseau AMAP-IdF; il aborde les spécificités de l'installation agricole en tant que femme grâce au témoignage de cinq paysannes franciliennes, dont Hannane Somi, maraîchère, installée en 2019 sur 3 ha à Chelles au Mont Guichet.

ce film est accessible sur youtube par le lien https://www.youtube.com/watch?v=olqZStHRfBk

Paniers du 25 mars et infos

Cette semaine, la distribution des paniers revient le jeudi, de 17H45 à 18H45. 

2 petits paniers de légumes, et 4 x 6 œufs sont disponibles cette semaine, à commander par mail ou sur cagette.net   trop tard !

Commandes ouverte de pruneaux pour ce jeudi, colis de viande de porc et miel pour mi-avril

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers

• 800 g d’endives non parées

• 1 kg d’épinards nouveaux

• 1 botte de coriandre

• 150 g de jeunes pousses de moutarde ou mizuna ou roquette

• 2 1⁄2 kg de pommes de terre samba

• 1 botte de poireaux

• 1 botte de radis

• 400 g de salade laitue multifeuille

Petits paniers

• 400 g d’endives non parées

• 600 g d’épinards nouveaux

• 2 1⁄2 kg de pommes de terre samba

• 1 botte de radis

• 200 g de salade laitue multifeuille

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à visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

Logistique pour la distribution :

préparation des paniers :  jeudi à partir de 16H45

•     Sylvie, Maryline, Fabienne, Romain, Françoise M,

remise des paniers : jeudi de 17H30 à 18H30

•     Françoise T, Sylvie, Françoise M

Paniers du 19 mars

Contenu des paniers :

Grands paniers

• 1 botte de bettes
• 1 kg de carottes
• 1 céleri rave
• 1 botte de persil
• 600 g d’hélianthis
• 150 g de jeunes pousses de moutarde ou mizuna ou roquette
• 150 g de mâche
• 1 botte de poireaux
• 2 kg de potiron/courge
• 1 botte de radis

Petits paniers

• 1 céleri rave
• 600 g d’hélianthis
• 800 g de patates douces
• 1 kg de potiron/courge
• 1 botte de radis

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Paniers du 12 mars

Contenu des paniers :

Grands paniers

• 1 kg d’épinards
• 1 botte d’oseille
• 150 g de mâche
• 1 filet d’oignons jaunes
• 1,5 kg de patates douces
• 2,5 kg de pommes de terre amandine
• 1 botte de poireaux
• 1 botte de radis

 Petits paniers 

• 500 g d’endives non parées
• 5600 g d’épinards 
• 1 botte d’oseille
  
• 1 filet d’oignons jaunes
• 500 g de persil racine
• 1 botte de poireaux
• 1 botte de radis

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