mardi 25 avril 2017

Panier du 27 avril

Contenu prévisionnel des paniers :

Grand panier
1 botte de bettes
1 kg de carottes plein champ gros calibre
1 courge shiatsu
1 filet d'échalotes
1 concombre court de serre chauffée
150g de cresson de jardin, de serre
2 bottes de radis de serre
1 botte de rhubarbe
600g de radis noir plein champs
2 salades multifeuille de serre

Petit panier
1 botte de bettes
1 kg de carottes plein champ gros calibre
1 filet d'échalotes
1 botte d'oseille de serre
1 botte de radis de serre
2 salades multifeuille de serre


Chez notre maraîcher, Les premières tomates Campari mûrissent.
Le chauffage tourne la nuit...Mais quelles belles journées ensoleillées, elles en profitent! pour voir les photos, cliquez ici

Pour plus d'info voir le site de notre maraîcher.
Pour imprimer cliquer ici.


N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER LES SACS REUTILISABLES

samedi 22 avril 2017

Infos de la semaine

Nouveaux produits à commander : les Asperges de Jablines, de la Ferme CHABOT, qu’Eric a découvert et dont il nous propose d’assurer la logistique.
Ces asperges, produites en agriculture raisonnée, avec du compost naturel élaboré par la ferme, sont les plus réputées de la région. La production dure de 6 à 8 semaines,sur avril et mai, pour plus d'info cliquer sur Asperges de Jablines 
Nous vous proposons une livraison toutes les 2 semaines, à compter du 4 mai. Les commandes sont à passer sur cagette.net 10 jours avant, soit ce mardi 25 avril midi pour la première livraison.





lundi 17 avril 2017

Panier du 20 avril

Contenu prévisionnel des paniers :

Grand panier
800 g de carottes plein champ gros calibre
2 choux de chine de serre
2 concombres de serre
1 kg d’endives blanches de tradition (=cultivée en terre)
1 kg d’épinards nouveaux de serre
1 botte de fines herbes de serre cerfeuil
2 laitues multi feuilles de serre
1 botte de navets de serre
2 bottes de radis primeur de serre

Petit panier
1 kg d’épinards nouveaux de serre
1 laitue multi feuilles de serre
1 botte de navets de serre
1 botte de rhubarbe
1 botte de radis primeur de serre

des photos et infos sur les fraise en cliquant ici
Et aussi des info sur le site de notre maraîcher.

Pour imprimer le contenu des panier cliquer ici.

N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER LES SACS REUTILISABLES.

mardi 11 avril 2017

Panier du 13 avril 2017

Contenu prévisionnel des paniers :

Grand panier
700 g de betteraves rouges
1 kg de bettes de serre
1 kg de carottes plein champ gros calibre
1 chou pak choï de serre
1 kg d'endives blanches tradition (=cultivée en terre)
1 botte de fines herbes oseille de serre
150 g de jeunes pousses moutardes et diverses de serre
1,5 kg de pommes de terre chair ferme pompadour petit calibre
1 botte de radis de serre 
2 poireaux plein champ
1botte de rhubarbe
200 g de salade multifeuilles de serre

Petit panier600 g de bettes de serre
1 kg de carottes plein champ gros calibre
1 chou pak choï de serre
600 g d'endives blanches tradition (=cultivée en terre)
150 g de jeunes pousses moutardes et diverses de serre
2 poireaux plein champ
200 g de salade multifeuilles de serre

Pour plus d'info voir le site de notre maraîcher.
Pour imprimer cliquer ici.

Un mot de Fabrice : à la télé le poireau est a l’honneur : cliquer ici

Oui , les mois de mars et avril sont les meilleurs mois pour le poireau. A ce moment il pousse très vite, alors il grossit, il est donc très doux, sucré. Donc il est pas cher ! A cette saison il est aussi appelé “Asperge du pauvre”. Vous en aurez jusque fin avril dans les paniers, ensuite le bâton va apparaître, et en mai il sera en fleur. Joli, mais coriace !Par contre, dans l’article il est mentionné que le poireau primeur arrive au printemps ....oui, au printemps mais au mois de mai !

bon appétit

fm


N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER LES SACS REUTILISABLES

Merci de vérifier que les sacs que vous rapportez soient propres, secs, et n'aient pas été utilisés pour d'autres produits que des légumes.

vendredi 7 avril 2017

Infos de la semaine

A voir sur internet : 

Pourquoi les petits élevages porcins bio ne connaissent ni la crise ni l’endettement

Leur semaine de travail se rapproche des 35 heures, ils produisent de la viande de qualité, et estiment percevoir des revenus suffisants. Les éleveurs de porcs de la ferme bio du Loriot, en Auvergne, ne connaissent pas la crise ni la spirale de l’endettement. Tout simplement parce qu’ils n’ont pas choisi l’élevage intensif industriel, comme la plupart des producteurs porcins. Comment s’en sortent-ils économiquement ?        Reportage.

mercredi 5 avril 2017

Panier du 6 avril 2017

Contenu prévisionnel des paniers :

Grand panier
1 courge Shiatsu
1kg d’épinards primeur de serre
1 botte de fines herbes de serre menthe
250 g de laitues multifeuilles de serre
1 botte de navets primeur de serre
500 g pleurote

Petit panier
500 g de betteraves cuite
250 g de laitues multifeuilles de serre
1 botte de navets primeur de serre
1,5 kg de pommes de terre chair ferme Pompadour petit calibre
1 botte de radis primeur de serre botte

Pour plus d'info voir le site de notre maraîcher.
Pour imprimer cliquer ici.


N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER LES SACS REUTILISABLES

Merci de vérifier que les sacs que vous rapportez soient propres, secs, et n'aient pas été utilisés pour d'autres produits que des légumes.

samedi 1 avril 2017

Infos de la semaine

Le TROC A TROC du centre socio-culturel des Pêcheurs (Vaires sur Marne):

- Notre Assemblée Générale est programmée le vendredi 9 juin à partir de 20H30 dans les locaux de la Mairie de Brou sur Chantereine