lundi 31 octobre 2016

Paniers du 3 novembre 2016

Grand panier
1 botte de bettes
1 kg de carottes
1 chou vert
2 courges potimarron
2 fenouils
1 botte de persil
350  g de jeunes pousses claytone
1 botte de navets
1 botte de poireaux

Petit panier
2 courges potimarron
1 fenouil
200  g de jeunes pousses claytone
1 botte de navets
1 botte de radis

lundi 24 octobre 2016

Paniers du 27 octobre 2016

Grand panier
1 céleri rave
3 chayottes
1 chicorée pain de sucre
1 botte d'oseille
100 g de jeunes pousses
300 g de mâche
1 botte de poireaux
2,5 kg de pdt samba
1 botte de radis noirs
1 botte de radis

Petit panier
600 g de carottes
1 chou
100 g de jeunes pousses
100 g de mâche
1 botte de poireaux
1,5 kg de pdt samba
1 botte de radis noirs

mardi 18 octobre 2016

Paniers du 20 octobre 2016

Grand panier
600g de betteraves crues
1 kg de carottes
1 courge potimarron
800g d'épinards
80g de jeunes pousses de cresson
250g de mache
1 kg d'oignons jaunes
600g de poivrons
1 botte de radis blancs japonais
1 batavia
1 barquette de tomates cerise

Petit panier
600g de betteraves crues
1 courge potimarron
800g d'épinards
80g de jeunes pousses de cresson
1 kg d'oignons jaunes
1 botte de radis blancs japonais
1 batavia

lundi 17 octobre 2016

Lettre d'information - Réseau AMAP IDF n° 24


Troc à troc

Le Centre social culturel des Pêcheurs 61-63 rue des Pêcheurs à Vaires sur Marne organise son nouveau TROC A TROC du 25 au 29 octobre 2016.
Les dépôts auront lieu le mardi 25 octobre de 12h00 à 18h30 et le mercredi 26 octobre de 9h30 à 17h00.
Le troc aura lieu le vendredi 28 octobre de 9h30 à 19h00 et le samedi 29 octobre de 10h00 à 13h00.
Voir l'affiche jointe.
Venez nombreux !

Ciné-débat

Ciné-débat le jeudi 17 novembre à 20h15 à la salle polyvalente à Le PIN (affiche ci-dessous).
Venez découvrir en avant première le film « Qu’est ce qu’on attend » en présence de la réalisatrice Marie-Monique Robin (Le monde selon Monsanto, Sacrée croissance, les moissons du futur…..)



mardi 11 octobre 2016

Paniers du 13 octobre 2016

Grand panier
1 chou de Pontoise
1 kg d'épinards
100g de jeunes pousses
200g de mache
1 botte d'oignons blancs
1 botte de poireaux
1 potimarron
2 kg de pdt samba
1 botte de radis noirs
1 botte de radis
1 salade

Petit panier
1 botte de bettes
1 kg de carottes
1 céleri rave
1 botte d'oignons
1 botte de poireaux
1 kg de pdt samba
1 botte de radis

mercredi 5 octobre 2016

Balade du goût

Les 15 et 16 octobre est organisée la balade du goût, dont c’est le 20ème anniversaire, avec visite et animations chez les producteurs, le programme se trouve sur www.balade-du-gout.fr

Portes ouvertes à La ferme de la Vallière (TANCROU) , qui nous fournit les fromages de chèvre MORET : en plus des visites habituelles de la chèvrerie et de la fromagerie, le samedi après midi Jean-Charles Delebeque ,agriculteur dans l’Oise, viendra présenter ses endives dans des bacs de forçages.

Portes ouvertes également à la ferme de Saint Thibault des Vignes qui vous invite à découvrir la ferme, ses animaux, ses produits et son fonctionnement, et nous propose également diverses activités: un atelier cuisine avec la venue d’un chef cuisinier ! des crêpes maison à déguster, une balade en calèche avec leur jument Ugoline, la traite des vaches à découvrir en famille, les animaux, la boutique, etc…..

Paniers du 06 octobre 2016

Grand panier
> 1 botte de bette
> 1 kg de carottes
> 1 céleri rave
> 3 chayottes
> 1 fenouil
> 1 botte de menthe
> 1 kg de haricots
> 500g de poivrons
> 1 botte de radis
> 500g de rutabaga
> 1 salade

Petit panier
> 1 chou vert
> 1 botte de menthe
> 1 kg de haricots
> 100g de cresson
> 500g de radis rouges
> 1 salade
> 1 barquette de tomates cerise