dimanche 23 juin 2019

Paniers du 27 juin

Contenu prévisionnel des paniers : mis à jour mercredi 26

Grands paniers :

  • 600 g d'aubergines
  • 1 botte de bettes * * de serre
  • 1 concombre court *
  • 600 g de courgette
  • 1 botte de ciboulette 
  • 150 g de jeunes pousses d'épinards
  • 1,5 1 kg de pommes de terre nouvelle ** **plein champ
  • 1 botte de radis
  • 200 150 g de salade multifeuille **
  • 1 salade **
  • 1,5 kg de tomates
  • 1 barquette de tomates cerises
Petits paniers :
  • 600 g d'aubergines
  • 600 g de courgette
  • 1 kg de pommes de terre nouvelle **
  • 1 salade **
  • 1,2 kg de tomates
pour imprimer cliquez ICI
plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy 
et sa page facebook

vendredi 14 juin 2019

Paniers du 20 juin

Contenu prévisionnel des paniers :
Un mot de Fabrice : "Bonjour,   c’était annoncé, çà arrive .
Cette semaine on termine dans les paniers les derniers : poireaux, hélianthi et topi, céleri rave, betterave, carotte, chou, courge, épinard, oignon blanc,
Pour les productions en cours de concombre , courgette :  c’est au ralenti par manque d’ensoleillement et de chaleur. Idem tomate de saison (plantation d’avril ) qui ne murissent pas .
Aubergine et poivron : idem concombre et courgette mais en plus les acariens et les maladies  font de gros dégâts. Tomate de serre de la  plantation de février  :  on perd le gros de la  production .
 Salade plein champ : RAS
 Toutes autres  productions dehors :  le néant . Printemps trop froid et  ravageurs qui détruisent tout.
Nous pouvons déjà vous dire  dès aujourd’hui que cet hiver  il n’ y aura pas ou  presque pas de choux de Bruxelles . Les pigeons , les limaces et maintenant les altises ont presque fini de  tout manger.
Et   les autres choux de fin d’été et d’automne subissent le même sort .
 Pour ceux qui ont vu des pommes de terre nouvelles au marché ou sur Facebook, on a commencé il y a une semaine , et on finit dans 1 semaine ... Notre fournisseur de plants a merdé ... on a eu de quoi  planter  200 m²  sous serre !!!
 Bonne fin de semaine chez vous."
 Fabrice MAURICE
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie
certifiée ISO 14001 membre de Terr’Avenir 77
www.mauricedepoincy.fr

Grands paniers :
  • 600 g de betteraves nouvelles *
  • 2 fenouils
  • 1 petite courge shiatsu
  • 600 g de courgette
  • 600 g d'épinards plein champ
  • 200 g de jeunes pousses multi feuille plein champ
  • 500 g d'oignons jaunes
  • 1 botte de radis *
  • 1 salade plein champ
  • 1 barquette de tomates cerises
  • 800 g de tomates de serre type ancien
  • 600g de topinambours ou hélianthis
Petits paniers :
  • 600 g de betteraves nouvelles * * de serre
  • 1 botte de carottes nouvelles *
  • 1 fenouil
  • 1 concombre court épineux *
  • 600 g d'épinards plein champ
  • 500 g d'oignons jaunes
  • 1 botte de radis *
  • 1 salade diverse plein champ
  • 600g de topinambours ou hélianthis
pour imprimer cliquez ICI
plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy 
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vendredi 7 juin 2019

projection-débat autour du film " Bienvenue les Vers de Terre "


Un mot de Fabrice : "ÉVÉNEMENT le 11 juin à Meaux !

Nous (10 fermes de Terr'Avenir d'Ile de France autour de Meaux et son GIEE INSYS) organisons une projection-débat autour du film " Bienvenue les Vers de Terre " de François Stuck .

Sur le thème de Agriculture de Conservation et de Régénération des Sols qui est l’objectif de notre groupe créé en 2012.

Nous vous invitons à  nous retrouver, nous découvrir et débattre mardi 11 juin à 20 h au cinéma Majestic à  Meaux .
Venez nombreux !

Fabrice MAURICE
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie
certifiée ISO 14001 membre de Terr’Avenir 77

jeudi 6 juin 2019

Paniers du 13 juin

Contenu prévisionnel des paniers : modifié mercredi 12

Grands paniers :
  • 1 botte de betteraves nouvelles *                                        *  de serre
  • 1 botte de carottes *                          
  • 1 céleri rave
  • 2 concombres courts * 
  • 1 kg 700 g de courgette
  • 1 botte d'oseille *
  • 100 g de jeunes pousses roquette *
  • 1 botte de poireaux *
  • 200 300 g de salade multi feuille plein champ
  •  1 salade plein champ
  • 1,2 kg de tomates beef de serre chauffée
  • 1 barquette de tomates cerises
  • 600g 1 kg de tomates cocktail *
Petits paniers :
    • 1 concombre court *
    • 1 kg 700 g de courgette
    • 1 botte de coriandre
    • 1 botte de poireaux *
    • 200 300 g de salade multi feuille plein champ
    • 1 salade plein champ
    •  1,2 kg de tomates beef de serre chauffée
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    plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy 
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    lundi 3 juin 2019

    Paniers du 6 juin

      Contenu prévisionnel des paniers : retour des paniers à 12/24 euros sur juin

      Grands paniers :
      • 1 botte de carottes nouvelles *                           *  de serre
      • 1 chou fleur *
      • 1 concombre court épineux 
      • 1 kg d'épinard plein champ
      • 1 botte de persil
      • 350 g de jeunes pousses multi feuille plein champ
      • 500 g de pleurotes
      • 1 botte de poireaux nouveaux *
      • 1 salade diverse plein champ
      • 1 kg de tomates type ancien *
      Petits paniers :
      • 1/2 botte de bettes de couleurs *
      • 1 botte de betteraves nouvelles * 
      • 1 chou fleur *
      • 1 concombre court épineux  
      • 350 g de pleurotes 
      • 1 salade diverse plein champ 
      • 1 barquette de tomates cerise
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