Paniers du 27 juin

Contenu prévisionnel des paniers : mis à jour mercredi 26

Grands paniers :

• 600 g d'aubergines
• 1 botte de bettes * * de serre
• 1 concombre court *
• 600 g de courgette
• 1 botte de ciboulette 
• 150 g de jeunes pousses d'épinards
• 1,5 1 kg de pommes de terre nouvelle ** **plein champ
• 1 botte de radis
• 200 150 g de salade multifeuille **
• 1 salade **
• 1,5 kg de tomates
• 1 barquette de tomates cerises

Petits paniers :

• 600 g d'aubergines
• 600 g de courgette
• 1 kg de pommes de terre nouvelle **
• 1 salade **
• 1,2 kg de tomates

pour imprimer cliquez ICI

plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy 

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Paniers du 20 juin

Contenu prévisionnel des paniers :
Un mot de Fabrice : "Bonjour,   c’était annoncé, çà arrive .

Cette semaine on termine dans les paniers les derniers : poireaux, hélianthi et topi, céleri rave, betterave, carotte, chou, courge, épinard, oignon blanc,

Pour les productions en cours de concombre , courgette :  c’est au ralenti par manque d’ensoleillement et de chaleur. Idem tomate de saison (plantation d’avril ) qui ne murissent pas .

Aubergine et poivron : idem concombre et courgette mais en plus les acariens et les maladies  font de gros dégâts. Tomate de serre de la  plantation de février  :  on perd le gros de la  production .

 Salade plein champ : RAS

 Toutes autres  productions dehors :  le néant . Printemps trop froid et  ravageurs qui détruisent tout.

Nous pouvons déjà vous dire  dès aujourd’hui que cet hiver  il n’ y aura pas ou  presque pas de choux de Bruxelles . Les pigeons , les limaces et maintenant les altises ont presque fini de  tout manger.

Et   les autres choux de fin d’été et d’automne subissent le même sort .

 Pour ceux qui ont vu des pommes de terre nouvelles au marché ou sur Facebook, on a commencé il y a une semaine , et on finit dans 1 semaine ... Notre fournisseur de plants a merdé ... on a eu de quoi  planter  200 m²  sous serre !!!

 Bonne fin de semaine chez vous."

 Fabrice MAURICE
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie
certifiée ISO 14001 membre de Terr’Avenir 77
www.mauricedepoincy.fr

Grands paniers :

• 600 g de betteraves nouvelles *
• 2 fenouils
• 1 petite courge shiatsu
• 600 g de courgette
• 600 g d'épinards plein champ
• 200 g de jeunes pousses multi feuille plein champ
• 500 g d'oignons jaunes
• 1 botte de radis *
• 1 salade plein champ
• 1 barquette de tomates cerises
• 800 g de tomates de serre type ancien
• 600g de topinambours ou hélianthis

Petits paniers :

• 600 g de betteraves nouvelles * * de serre
• 1 botte de carottes nouvelles *
• 1 fenouil
• 1 concombre court épineux *
• 600 g d'épinards plein champ
• 500 g d'oignons jaunes
• 1 botte de radis *
• 1 salade diverse plein champ
• 600g de topinambours ou hélianthis

pour imprimer cliquez ICI

plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy 

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projection-débat autour du film " Bienvenue les Vers de Terre "

Un mot de Fabrice : "ÉVÉNEMENT le 11 juin à Meaux !

Nous (10 fermes de Terr'Avenir d'Ile de France autour de Meaux et son GIEE INSYS) organisons une projection-débat autour du film " Bienvenue les Vers de Terre " de François Stuck .

Sur le thème de Agriculture de Conservation et de Régénération des Sols qui est l’objectif de notre groupe créé en 2012.

Nous vous invitons à  nous retrouver, nous découvrir et débattre mardi 11 juin à 20 h au cinéma Majestic à  Meaux .
Venez nombreux !

Fabrice MAURICE
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie
certifiée ISO 14001 membre de Terr’Avenir 77

Paniers du 13 juin

Contenu prévisionnel des paniers : modifié mercredi 12

Grands paniers :

• 1 botte de betteraves nouvelles *                                        *  de serre
• 1 botte de carottes *                          
• 1 céleri rave
  
• 2 concombres courts * 
  
• 1 kg 700 g de courgette
• 1 botte d'oseille *
  
• 100 g de jeunes pousses roquette *
• 1 botte de poireaux *
  
• 200 300 g de salade multi feuille plein champ
•  1 salade plein champ
• 1,2 kg de tomates beef de serre chauffée
• 1 barquette de tomates cerises
• 600g 1 kg de tomates cocktail *

Petits paniers :

• 1 concombre court *
  
• 1 kg 700 g de courgette
• 1 botte de coriandre
  
• 1 botte de poireaux *
  
• 200 300 g de salade multi feuille plein champ
• 1 salade plein champ
•  1,2 kg de tomates beef de serre chauffée

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Paniers du 6 juin

Contenu prévisionnel des paniers : retour des paniers à 12/24 euros sur juin

Grands paniers :

• 1 botte de carottes nouvelles *                           *  de serre
• 1 chou fleur *
• 1 concombre court épineux 
• 1 kg d'épinard plein champ
• 1 botte de persil
• 350 g de jeunes pousses multi feuille plein champ
• 500 g de pleurotes
• 1 botte de poireaux nouveaux *
  
• 1 salade diverse plein champ
• 1 kg de tomates type ancien *

Petits paniers :

• 1/2 botte de bettes de couleurs *
• 1 botte de betteraves nouvelles * 
• 1 chou fleur *
• 1 concombre court épineux  
• 350 g de pleurotes 
• 1 salade diverse plein champ 
• 1 barquette de tomates cerise

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