lettre d'info du réseau AMAP Ile de France n°81 de mai 2021

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Paniers du 3 juin

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers

• 1 botte de carottes nouvelles
• 2 concombres
• 700 g de courgettes
• 1 fenouil
• 1 botte de basilic ou perilla ou oseille
• 400 g de pleurotes
• 1,3 kg de tomates type ancienne

Petits paniers

• 1 botte de carottes nouvelles
• 1 chou vert pointu
• 1 concombre
• 1 botte de basilic ou perilla ou oseille
• 1 kg de tomates rondes

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Festival vert à Brou sur Chantereine le samedi 27 mai 2021

 

Paniers du 27 mai

Contenu des paniers :

Grands paniers

• 1 chou rave
• 1 botte de basilic
• 1 botte d’oignon blanc
• 1,3 kg de potiron bleu
• 1 botte de radis
• 1 botte de rhubarbe
• 1 salade
• 1,8 kg de tomates rondes ou allongées

Petits paniers

• 1 chou rave
• 1 fenouil
• 1 botte d’oignon blanc
• 800 g de tomates type ancien

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à visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

Paniers du 20 mai

Contenu des paniers :

Grands paniers

• 600 g de carottes
• 1 botte de carottes nouvelles
• 1 kg de courgettes
• 1 fenouil
• 150 g de jeunes pousses de roquette
• 1 botte de poireaux nouveaux
• 750 g de patates douces
• 1 kg de tomates type ancienne
• 200 g de salade multi-feuilles

Petits paniers

• 1 botte de carottes nouvelles
• 700 g de courgettes
• 750 g de tomates rondes
• 1 botte de radis
• 200 g de salade multi-feuilles

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Paniers du 13 mai

Contenu des paniers :

Grands paniers

• 1 botte de bette
• 1 botte de carottes nouvelles de serre
• 800 g d’épinards
• 1 botte de coriandre ( ou persil à défaut )
• 1⁄2 kg d’oignons jaunes
• 650 g de pleurotes
• 1 potiron / potimarron

Petits paniers

• 700 g de carottes
• 500 g d’épinards
• 1 botte d’oseille
• 350 g de pleurotes
• 1 potiron / potimarron

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à visiter, le site de notre maraîcher Maurice de Poincy