Infos de la semaine

Cette semaine, nous renouvelons la commande supplémentaire de haricots verts; plusieurs méthodes pour en conserver :

• en bocaux stérélisés : http://www.leparfait.fr/recette/haricots-verts-au-naturel_20
• au congélateur : http://www.marmiton.org/recettes/recette_congeler-des-haricots-verts_62428.aspx
• au sel (comme les anciens!) : https://nicrunicuit.com/faire/fermenter/comment-fermenter-les-haricots-verts/ 

un mot de Fabrice, et une nouvelle vidéo à voir https://youtu.be/X4OTVEQ6VBU:

"Bonsoir,

Une première aujourd’hui , Didier a épandu le compost de déchets verts , celui que vous avez tous pu voir durant la visite du 8 juillet .

je vous disais qu’on ne pouvait pas l’utiliser sous les abris parce qu’on ne pouvait pas rentrer avec le matériel trop encombrant, ...finalement en prenant un petit tracteur et le petit épandeur , et avec beaucoup de précautions, on peut le faire ! Pas pratique , mais faisable .

C’est une super bonne nouvelle !

https://youtu.be/X4OTVEQ6VBU

bon weekend à vous "
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie
certifiée ISO 14001 membre de Terr’Avenir 77
www.maurice-de-poincy.fr