Visite de l'exploitation Maurice de Poincy du 7 juillet 2018

Nous étions une cinquantaine de visiteurs ce samedi 7 juillet, dont 8 de notre association

les herbes ont rapidement repris possession de cette zone après récolte

   

désherbage thermique; sur la vidéo : cette machine n'est utilisée qu'à l'intérieur des serres (coût des bouteilles de gaz trop élevé pour une utolisation à l'extérieur).

Une machine équipée d'une petite citerne à gaz est en commande pour l'extérieur; un simple choc thermique est suffisant, pas besoin de "griller la plante"

Image de droite : désherbage des passages des roues du tracteur

comme toutes les plantes en sol des serres, les pastèques poussent sur un sol recouvert d'une épaisseur d'au moins 10 cm de compost, seul amendement extérieur utilisé en complément des engrais verts produits sur l'exploitation.

Parcelle actuellement "non utilisée" pour la production de légumes, elle est couverte de sorgo qui va bientôt être broyé et restera sur place comme engrais vert

Plants de navets; ceux de devant et sur la gauche, sont attaqués 

par des altises (minuscule coléoptère sauteur (entre 1,5 et 5 mm 

selon  les espèces). Pas de traitement, les plants sont perdus.

Travail sur les plants de tomates

Seul amendement qui vient de l'extérieur : le compost fait à partir des déchets verts des particuliers de la région.

Pieds de haricots verts ; on voit entre les rangs les chaumes du sorgo (engrais vert) qui occupait la parcelle avant plantation. 

A droite : haies plantées pour couper le vent, abriter insectes, oiseaux, ...

au fond : rangée d'arbres plantés dans le cadre de l'agroforesterie.

En conclusion : une visite toujours intéressante, on y apprend toujours beaucoup !

Pour en savoir plus sur l'exploitation : voir les pages extraites du dossier réalisé l’an dernier sur 13 fermes de France par le réseau “Maraichage sur sol vivant” par le lien Maurice de Poincy_extrait MSV Nal 2017

Le document complet sur les 13 fermes qui ont en commun de ne pas ou peu travailler le sol, et de couvrir  le sol , est accessible par le lien MSV Nal 2017 

enfin le lien vers la dernière lettre d’info de l'association  AGROf’ILE  (Sol vivant et Agroforesterie Ile de France).

Prochaine visite : le dernier samedi d’août , soit le 25 août, arrivée sur place à partir de 14 h30 ; covoiturage possible.