Paniers du 31 janvier et infos

Des nouvelles du réseau AMAP IDF en cliquant sur le lien : lettre d'information n° 50

Contenu des paniers : 

Grands paniers

• 1 portion de courge musquée de Provence
  
• 500 g d'endives rouges de tradition
• 200 g de mâche
• 600 g de pleurotes 
• 1 botte de poireaux
• 500 g de topinambours

Petits paniers

• 600 g de carottes de Meaux, ou noires, ou blanches
• 500 g d'endives rouges de tradition
• 1,5 kg de pommes de terre chair ferme Amandine
• 400 g de pleurotes

pour imprimer cliquez ici
plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy
et sa page facebook