Panier du 1er août et infos :

"bonjour !
pour info, à destination des jardiniers , ci joint une fiche Datura .

Plante que l’on retrouve partout à cette saison, elle est TOXIQUE. Mettez des gants pour y toucher, ne la mettez pas au compost ...etc . à lire sur la fiche .

au passage un petit mot rapide sur la situation chez nous :

je vous rassure tout de suite, la situation n’est pas catastrophique, et il y aura de quoi manger !

mais au niveau agronomique c’est une année très particulière .

Entre météo qui joue au yoyo et insectes qui ravagent, on n’a jamais eu autant d’échecs à la fois sur une si longue période .

Le coup de chaud de cette semaine, et surtout hier , est un épisode de plus qui n’arrange rien .

Combinaison de très haute température dés le matin, et d’absence d’hygrométrie, et de vent.

Les 3 facteurs combinés , c’est les mêmes conditions que les déserts chauds !

L’agroforesterie, quand les arbres auront atteints une taille adulte, atténuera ces effets .

Ne sachant pas du tout à l’avance ce qu’il y aura comme récoltes , je ne pourrai pas faire pas les paniers avant lundi .
photos de tomates d’hier, cuites au soleil sous les ouvertures de la serre


Bonne fin de semaine ! 

Fabrice MAURICE
GAEC MAURICE DE POINCY
Exploitation Maraîchère en Agroforesterie

Contenu des paniers : 

Grands paniers:

• 1 botte de carottes de Meaux plein champ 
• 2 concombres courts de serre 
• 1 kg de courgettes 
• 1 botte de basilic 
• 600 g de haricots verts plein champ 
• 1 botte d’oignons blancs plein champ 
• 1,2 kg de tomates type ancien 
• 1 barquette de tomates cerises 

Petits paniers:

• 1 botte de carottes de Meaux plein champ
• 2 concombres courts de serre
• 1 kg de courgettes
• 400 g de haricots verts plein champ
• 500 g de tomates cocktail

Pour imprimer, cliquez ici
A voir sur le site  du maraîcher Maurice de Poincy    (  page ""amap"  "paniers de la semaine" "Brou" )

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