Paniers du 28 novembre

Contenu prévisionnel des paniers :


Grands paniers

• 1 botte de bette
• 800 g de carottes de Meaux
• 1 chou vert
• 600 g de claytone de Cuba *
• 1,4 kg de courge « musqué de Provence »
• 300 g de mâche
• 2,5 kg de pomme de terre chair ferme samba
• 1 salade batavia d’abri 
• 600 de topinambours

* la claytone se mange cru en salade ou cuit comme les épinards

Petits paniers

• 1,4 kg de courge « musqué de Provence »
• 150 g de mâche
• 2,5 kg de pomme de terre chair ferme samba
• 300 g de poivrons 
• 1 salade batavia d’abri

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