Panier du 23 janvier

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers

• 1 céleri rave
• 1 filet d’échalotes
• 600 g endives
• 1 kg d’endives rouges
• 200 g de mâche
• 2,5 kg de pommes de terre amandine, chair ferme
• 600 g de pleurotes

Petits paniers :

• 200 g de claytone (pourpier d’hiver)
• 600 g d’ endives
• 2,5 kg de pommes de terre amandine, chair ferme 
• 400 g de pleurotes

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