Paniers du vendredi 3 avril

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers :

• 1 kg de betterave crue
• 3 concombres courts
• 1 kg d'épinard
• 1 botte d'oseille
• 500 g de pleurote
• 1,8 kg de potiron
• 1 salade laitue, batavia, feuille de chêne ou grenobloise
• 250 g de salade multi-feuille

Petits paniers :

• 2 concombres courts
• 600 g d'épinards
• 1 botte de navets
• 350 g de pleurotes
• 1 salade laitue, batavia, feuille de chêne ou grenobloise

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Paniers du 26 mars

Contenu prévisionnel des paniers :


Grands paniers :

• 1 bottes de bettes
• 700 g de carottes
• 400 g de Claytone de Cuba
• 800 g d’épinards
• 1 botte de fines herbes
• 1 botte de navets
• 2,5 kg de pommes de terre samba
• 1 botte de poireaux
• 1 botte de radis
• 350 g de salade multifeuilles 

Petits paniers :

• 1 bottes de bettes
• 700 g de carottes
• 400 g de Claytone de Cuba
• 400 g d’épinards
• 1 botte de fines herbes
• 2 poireaux
• 1 botte de radis

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Paniers du 20 mars

Notre distribution a été décalée au vendredi après-midi

Contenu prévisionnel des paniers : 

Grands paniers :

• 800 g de bette
• 500 g de betterave
• 1 filet d’échalote d'oignons
• 800 g d’endives
• 400 g d’endives rouges
• 2 kg de patates douces
• 1 part de potiron courge

Petits paniers :  

• 1 céleri rave 
•  1 chou
• 600 g d’endives
• 250 g d’endives rouges
• 1 part de potiron courge

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L'agroforesterie

à voir pour comprendre ce qu'est l'agroforesterie :

• un reportage de France 5 :    "le temps des arbres"
• une vidéo dans laquelle Rémi SEINGIER explique sa démarche : ici
• et toujours les infos et vidéo disponibles sur le site de notre maraîcher Maurice de Poincy

à noter que Rémi SEINGIER fait partie, au sein de l'association "Terr'avenir Ile de France", du même groupement d'agriculteur de Seine-et-Marne que Fabrice, notre maraîcher.

Paniers du 12 mars

Contenu prévisionnel des paniers : 

Grands paniers :

• 1 Chou Milan ( petit) 
• 700 g de carottes
• 1 céleri rave
• 600 g de claytone de cuba (pourpier)
• 600 g d’endive rouge
• 250 g de mâche
• 500 g de pleurote
• 1 botte de poireaux

Petits paniers :

• 700 g de carottes 
• 150 g de mâche
  
• 2,5 kg de Pommes de terre Pompadour chair ferme 
• 350 g de pleurote  
• 2 poireaux

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Panier du 5 mars

Contenu prévisionnel des paniers : 

Grands paniers :

• 750 de bette
• 1,2 kg d’endive
• 250 g de mâche
• 1 botte de navet
• 2 kg de patate douce
• 2,5 kg de pomme de terre Pompadour, chair ferme

Petits paniers :

• 500 g de betterave
• 400 g de claytone de cuba ( pourpier)
• 500 g d’endive
• 1,5 kg de patate douce

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à lire la lettre d'information du réseau AMAP IdF : cliquez ici

Paniers du 27 février

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers :

• 1 kg de carottes
• 800 g de chayotte
• 1 chou blanc (petit)
• 500 g de claytone de cuba ( pourpier)
• 300 g de mâche
• 1 botte de navet botte
• 1 part de potiron 1 botte de radis

Petits paniers :

• 200 g de mâche
• 500 g de carottes
• 400 g de chayotte
• 1 chou blanc (petit)
• 2 poireaux
• 1 part de potiron

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Paniers du 20 février

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers :

• 800 g de bettes
• 700 g de betterave
• 1 céleri rave
• 750 d’endive
• 750 g d’endive rouge
• 200 g de mâche
• 600 g de pleurote
• 1 botte de poireau
• 1 botte de radis

Petits paniers :

• 300 g d’endive
• 300 g d’endive rouge
• 200 g de mâche
• 1 botte de navet
• 2,5 kg de pommes de terre samba
• 1 botte de radis botte

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Paniers du 13 février

Contenu prévisionnel des paniers : 

Grands paniers :

• 700 g de carottes
• 1 chou pièce
• 500 g d’ endive
• 600 g d’ hélianthi ou topinambours
• 250 g de mâche
• 1 botte de navet
• 1,8 kg de patate douce
• 2,5 kg de pommes de terre samba 
• 1 botte de radis

Petits paniers :

• 700 g de betteraves
• 700 g de carottes
• 1 celeri rave
• 1,4 kg de patate douce 
• 1 botte de radis   

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Paniers du 6 février

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers :

• 150 g de Claytone (pourpier d’hiver)
• 1 kg d’endives blanches
• 500 g d'endives rouges
• 150 g de mâche
• 1 filet d’oignon
• 600 g de pleurote
• 1 botte de poireaux
• 1 part de courge potimarron

Petits paniers :

• 700 g d’endives blanches
• 1 filet d’oignon
• 400 g de pleurote
• 1 botte de poireaux 
• 500 g de topinambours

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