Paniers du 28 mars

Contenu prévisionnel des paniers :

Grands paniers :

• 1 botte de bettes
• 1 filet d'échalotes
• 700 g d'endives de tradition blanches
• 150 g de jeunes pousses cresson alénois et moutarde manquant, sera régularisé
  
• 750 g de panais
• 2,5 kg de pomme de terre chair ferme Pompadour
• 1 botte de pourpier
• 1 botte de radis primeur

Petits paniers :

• 1 filet d'échalotes
• 400 g de panais
• 350 g de pleurotes
• 1 botte de radis primeur

pour imprimer cliquez ici

plus d'infos : voir le site du maraîcher Maurice de Poincy

et sa page facebook